La truite fario est l'espèce reine des rivières que l'on appelle ici en Béarn Pyrénées, les Gaves ou au Pays basque, les Nives.
Montagne + eau pure = truites. Voici une équation qui résume parfaitement le Béarn Pyrénées et le Pays basque. Ici, la truite est sauvage et présente des robes uniques. Fine et vive en zone montagne, plus grosse et plus puissante dans les grandes rivières des fonds de vallée, la truite est reine dans la partie montagneuse du département.
On compte au total près de 5200 km de cours d’eau classés en 1ère catégorie, c'est-à-dire majoritairement peuplés de truites. Les meilleurs parcours se trouvent dans les vallées des gaves et des Nives. Chacune de ces rivières possède en outre un réseau d’affluents qui présentent tous un réel intérêt. Enfin, les lacs d’altitude des vallées des gaves d’Ossau et d’Aspe constituent de superbes parcours de pêche alliant qualité et beauté des sites.
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Type de parcours et meilleure période pour la pêche à la truite en Béarn Pyrénées Pays basque.
Le Tenkara est une méthode ancestrale de pêche à la mouche.
Elle consiste à utiliser uniquement une canne, une ligne et une mouche. Simple et très efficace, elle est particulièrement adaptée à la pêche en rivières de montagne.